サトイモの茶巾
味付けが少しからくなってしまったひじきに一手間加えたら～
とってもかわいい茶巾になりました。
味も美味しいし、一品でお客様にもだせそう。
【材料】 （2個分）
・ひじきの煮たもの 大さじ３
・さといも 小6個
・はちみつ 大さじ１
【作り方】
①さといもは皮をむいて塩でもみあらいする。塩を洗い流したら電子レンジで火が通るまで加熱する。
②①のさといもをボウルにあけ、滑らかになるまでつぶしたらはちみつを加えさらに混ぜておく。
③ラップに②の半量をとり、薄くのばしたらひじきの煮物を大さじ１1/2加えて絞る。
できあがり♪
