おやつ

おやつおやつにパンの販売と焼き肉と

食べ過ぎです。

木曜日はピクニックランチのあと木津のカフェへいってきました。

tea sconeといって紅茶とスコーンのお店。子連れはいけないものだと思いこんでいたので、いけてラッキー。そして、かなり美味しい!

しゃりしゃりアイスティーにカスタードアイスと生クリームと。溶けてきたら牛乳をかけてくださいってまるでミスドだ~ってそこは皆一致。ミスドは愛されてるね~

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遠くからうちの坊ちゃまが入れてとせがんできてます。

帰りが早くなったのでお友達のおうちに少しお邪魔してきました。

彼女の作るアクセサリーが私が今まで見た中でかなり惹かれるアイテムそろいでどうしようかと思うくらい。今度作ってもらいたいと思ってます。

ママサン友達はほんといろいろ出来る子揃いです!

18日は、こちらまたまたいつものメンバーで集まり、いろいろとガールズトークに花が咲きましたよ。

パルファンの美味しいシュークリームと手作りチーズケーキと。

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前々日くらいから無性にシュークリーム欲があったわたし。とっても美味しかった。

チーズケーキにミント。育ててるんだって。教えてもらいたい今日この頃。だってほとんど枯れるんです~

子供達も「ここに並んで!」といったら並んでカメラの方を向いてポーズができるくらいになりました。みんなかわいいな。

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このときあまりにも髪の毛がわんさかしていたので、2日続けてお風呂タイムに散髪時間をとりまして、今はすっきり。

パンもつくりました。

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金曜日です。

暑い日で、あんぱんまんもびよーんとしている方もいらっしゃいました。

お友達はグルメ&お料理上手。そしておしゃべりも面白くってあっという間にバイバイの時間。

その日は晩にと手作りカレーをいただいたのもあって、疲れて帰ってきた夫にまるで続きを話すように食べ物の話ばかりをしてしまいました。

それだけそんな話は尽きないのですが、もっと他の教養もあればな(笑)

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土曜日はサニーベイビーズでパンの販売をさせてもらいました。

今回はサニーフェスタといって多彩なお店が出店されていて興味深かったのですが、試食しすぎと仕込みに寝不足でちょっと楽しめる余裕がなかったのが残念。

それにしてもサニーさんのランチがいつもそうとう美味しそうなのでめちゃ気になってます。鶏丼食べたかったなぁ。

パンの販売もそうそうに引き上げさせてもらって、

お世話になった皆様ほんとうにありがとうございまいした。

そのまま前から食べたいといってくれていた祖母のおうちまで車でお裾分けに行き、喜んでいる笑顔をみてとっても幸せな気分でした。

いつも喧嘩腰で話してしまったり、自分の中でわだかまりがあるんけど、なんだかいつもどうしてるかなと想う人なのです。

夫はその晩サニーさんで知り合った方とサニーさんのご主人さんと呑みに行かせてもらいとてもとても楽しかったようでした。

あぁ、聞いてるだけで羨ましかったですbar

さてさて、日曜日は前に夫が会社で注文してくれていた神戸牛の焼き肉をしました。

仕事の元後輩さんご夫婦と一緒に楽しい一時でした。

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コストコで購入した食器セット、やっと登場しました。奥のです。

ここのお肉美味しかったのでまた注文決定です。

改めて日記をかいてて振り返ると、毎日幸せだな。と思います。

恵まれていることに感謝してのんびり楽しく生きていきたいな。

 

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お誕生日会に

夫の家系は外食好き。

お誕生日のお祝いも物ではなく食べ物。

先週の土曜日は義父のバースデーでした。

私たち夫婦から義父への誕生日プレゼントは、夜な夜な作った抹茶のガトーショコラです。

プロフーズというところのキットを買っていたので、初めて挑戦。

いつもはいれない、けれどCMで知っているトレハロースなるものも入れました。

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デコレーションは夫と2人でheart01

こういうの、楽しいな~cherry台所に並んで作業してとっても楽しかったです。

義父には外食の席で渡しました。今度ケーキを作るのはいつだろうな

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ホワイトバイキンマン

今日は友人夫婦とクリスマスを楽しみましたxmasshine

我が家で月曜日から木曜日の18時から定番の番組であるBSアンパンマン

アンパンマンのお話も登場人物が多くて愉快なのも楽しめるし、毎週工作やお料理を取り上げてくれるから親も楽しんでますnote

おうじさんが大好きなばいきんまんのケーキを特集していたのでアレンジしつつケーキを作りましたheart04

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スポンジは新聞に載っていたレシピを参考に焼きました。

中には生クリームといちごの定番美味しいコンビをスポンジとともに重ねました。

リッツは高さを出すために置いてます。

ビスケットを砕いてイチゴジャムを混ぜ溶かしバターを加えたものをボウルで型を作っているとき最後に乗せました。

それが土台のように、逆さまに盛りつけたときに下にくるようにしました。

このショートケーキの味のケーキ。やっぱり美味しいな~happy02note

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とれたてさつまいものリュスティック&グラノラ

3日前から私は喉が痛く、

夫は仕事場でお腹をこわし、

王子は鼻垂れてますcoldsweats01

よって外出は極力控えているの。

この事情を知って昨日お義母さんが電話をくれました。

「何かいるものな~い!?」

有り難くいろいろとお願いして持ってきてもらって話しをしていたら、3日まで文化会館で星野さんの作品展がしてあったそうで最終日に行ってくるわ~と。

あー、めっちゃ行きたかった。

カレンダーあったらこうてくるわ!と帰っていかはりました。

何もなかったので今日お礼にと天然酵母パンを焼きましたbread

HBの天然酵母パンコースは初めて!かれこれ4年になるのに…です。

4時間生地作りにかかり、とれたてのさつまいもを入れ、最終焼成まで5時間強。

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イーストの生地と違って、(さつまいもを入れたのもあるかな)これは生地の空洞感が目立たなくてもっちりして美味しいですよーdeliciousうむうむ

さつまいも、実はごろごろ入れたかったのですが、柔らかくてこねられてしまったので余分にあったのを強引に入れてごろごろcoldsweats01

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ハロウィンもう終わってますけど…bearing

表面のバターが溶けてこんがりが美味しいさつまいものリュスティック。

旅立っていきました。

グラノラも初めて作りました。

案外と楽チンでできてしかも結構な量ができるものなのね。

私のお気に入りの徳永久美子さんの本参考にしました。

しかもオートミールではなく、お米に混ぜて炊く用の「押し麦」を使い、砂糖は減らして加減しながらのグラノラ作り。

これははまりそうです。

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にんじんケーキ

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今朝はあわただしいスタートでした。

結婚式に呼ばれている主人は約束の時間間際までああでもないこうでもないと着替えをし挙げ句携帯を忘れたり指輪もはめ忘れたりで結局送っていきましたrvcar

私は息子と夏休み最後のイベントに参加するので用意しなくっちゃいけないのに~

だけど、なんとかこちらも間に合って、英語で歌を歌ったり遊んだりしてきました。

息子がとても楽しそうで、定期的にいってみたいな~と思ったり。

どうなのかな、習い事デビューか!?

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帰ってからは明日思い立って参加してみることにした、『パン教室』に持っていこうかな~と思って寝ている最中を見計らって作ってみました。徳永久美子さんのパンとお菓子の本に載っている『にんじんケーキ』

にんじんを皮付きのまま蒸したり、粉にすべて全粒粉を使ったりと、新鮮で、楽しいお菓子製作です。合間にアロマをしたり、マッサージをしたり、クーラーの利いた部屋でうはうはなことをしている8月末日でございます。

できたてを試食してみましたW108_2

ラム酒につけたレーズンとにんじんの食感、粉のほろほろ感(アーモンドパウダーも入れるのです)がとてもいいパウンドケーキです。

10日間は味が染みてまた美味しさ格別のようです。

あわわわわ、あまり、一度にいっぱい食べてはもったいないわ。

というか、持っていくつもりだったんでは(笑)??

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白桃のヨーグルトロールケーキ

おはようございます。

先日、友人が遊びにきてくれた際、ままどうるハウスという京都のお店の抹茶ロールケーキをいただきました。その後またまた友人が手作りのロールケーキを持参し遊びにきてくれました。仕事明けの主人も、とても美味しそうに食べてました。

最近忙しくって明けの昨日も夕方まで帰れません。話す時間も少しで睡魔は襲ってくるし、それでも息子は元気だし、なんだかたいへ~ん。

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でも夜10時に2人とも就寝したので、私も息抜きに友達から教わったロールケーキを復習することにしました。

以前作った際には失敗!だって卵を常温にしてから使うということを忘れていたんですもの。大きな気泡ができちゃいました。

なのでしばし前から冷蔵庫から卵をだしておき、材料を半分にし、おまけに息子が食べてもいいように砂糖を半分まで減らしてトライ!

きれいに焼けたーshine良かったァnote

Cpicon 簡単だけど完璧!なロールケーキスポンジ by botanyuki (ここから材料を半減し、さらにお砂糖も半減してみました)

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中身は桃好きの主人のために(缶詰だけど)カットし、フライパンでフランベし蜂蜜で甘さを変えたものを生クリームに砂糖を入れ泡立て加糖ヨーグルトを混ぜたところに合わせ、

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生地全体に置きます。ちょっと山盛りの右側が中心です。

わりとうまくできましたribbon

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お砂糖を半減しても膨らんだし、味にとくに影響はなくって、よいよい。

ヨーグルトを混ぜるとさっぱりとして白桃と良く合ってて、よいよい。

お疲れパパも美味しそうで、こちらもほっとしたー。

Akaaka07

いつも応援ありがとう

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1歳4ヶ月の日

パパと少し口喧嘩。

発端は返答を誤魔化されたことにカチンときてる最中に寝てたことにさらに腹を立てた婦人がいたことです。

さらにさらに息子に昼ご飯を作ったのに例によって例の如くほんまに微量しか食べず。。。

みーんなふくれついでに揃って昼寝。

一番は食べながら寝た息子。二番は鼻垂れ母。三番は息子の残りとキレイなたこ焼きを食べて仕事明け眠たかった父。

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だいぶ寝たあと起床して、喧嘩の原因になった分譲マンションの広告。

土日限定でマンションギャラリーがあるので、仲直りついでにブイーンcartyphoon

出発17時半、帰宅21時…そしてそんなに魅力を感じず…(早々に切り上げなさいよねcoldsweats01

ほほぅ、かなり体力使いましたよ。マンション見るのって結構時間がかかるものですね。

晩ご飯に行く体力もなく、家路についたところ、

タラリーララン、タラリラララーンnote

巡回してるラーメンやさんに遭遇!しかもマンションの玄関でheart04

これは食べなはれと言ってるもんだろーと主人。

うん、確かにそういう雰囲気。なのでごちになりましたnoodle

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よくおしゃべりするおっちゃん。

昨日は郡山の花火で行ってたらしい。

こちらの問いかけにはまったく聞く耳を傾けず、しゃべり続けた後ブイーンcartyphoon

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おやつに作っていたえんどうまめのプリン。Img_1522

なかなかプティポワで購入したものと近い食感だったけれど、

このために買った冷凍のグリーンピースの色がきつい。

お店のんはきっといいやつ使ってるんだろうな~

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ココアのロールケーキ

ロールケーキ作りに友達とはまり、旦那様の出勤日にはひそひそとheart作っております。

今日はココアを混ぜてやってみようということでもちろん参加typhoon

さてさて、見てるだけですから~camera

まず焼けた生地にクリームをぬります。ああっと、その下の生地、すでに4つに縦に切り込み入れられてましたーー

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ロールケーキ会に参加

出産して子育てをして、少し手が離れて楽になったら、今度は自分のやりたいこともいっぱいでてきて…flairflairflairでも、まだまだわたしの宝物のお子様には近くに居て欲しいし…happy02

ということで、ママ友にお願いして順繰りにおうちで何か一緒に作ろう会をこのたび始めることにしましたupこれだと預けてなど考える必要もなく、子供たち同士も楽しく遊んでくれるし、わいわいいいながらできるので一番楽しめるからです。

さてさて第一回目は、ロールケーキマスターによるロールケーキ会shine

この前いただいたロールケーキはほんとに売り物といっても過言ではないものheart

とっても楽しみにして向かいましたspade

ちらっ

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サブレ

いっぱいの人に食べてもらいたいからheart02「Book1.xls」をダウンロード

ぜひぜひ作ってみてくださいlovely

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