京都に行ってきました

夫と２人京都へ行ってきました。

２人でデートは１年１ヶ月ぶりです。

ランチはＬｉｐｔｏｎの喫茶に入りました。

キッシュプレートにした理由は、季節のキッシュに合う紅茶を入れてくれるということだったから。

あ～なんかオサレ

カレの注文したのは卵サンドのランチ。めっちゃボリューム満点で分けあいっこしながらお腹いっぱい美味しそうなショーケースの中のケーキは本当にむり～といいつつ、大好きなレーズンサンドが目に入ったので購入してもらいました。

阪急で新しいカバンが買え、八坂神社の方に向かって歩いてみると、美味しい梅干しに出会ったのでおうちにもお土産が買えて良かった。

初めて川沿いを歩いて気持ちよかったし、やっぱり２人デートはいいね。

帰ったら息子はひいばあちゃんのおうちへ連れていってもらっていたみたいで、ラーメンをまるまる１人分食べたそうな。

食べない食べないと悩んでいた時期はいつのことやら…

帰りにみかけたトーマス電車。おけいはん。

おもわずシャッターをきる母です。大好きなゴードンや。

ル・パティシェ ヤマダ

昨晩お友達との宴から帰った主人の手には土産袋が

なんでもずっと貸していたもののお礼にと気を遣ってくれたお友達レディーからだそう。

以前家に来てくれた際にもケーキ屋さんのお菓子を持参してくれた彼女は大のケーキや巡り好き

ル・パティシェ　ヤマダ（ＨＰにリンク）のはんじゅくち～ず

ミニサイズのかわいらしいチーズケーキです。

ちょっと温度差で水分が蒸発してしまったみたい。呼吸してるみたいになってます。

ここの喫茶に行ったことがあって、また行きたくなっちゃいました。

すごく良い香りのする店内でお菓子もとってもかわいいのです。

そして、何よりリーズナブルで素敵な時間を楽しめる喫茶店なのです。

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さてさて、チーズケーキを朝ご飯の後にコーヒーと頂きましたよ

私がいつも気になるのは原材料。

このチーズケーキの原材料は、

クリームチーズ、卵、生クリーム、コーンスターチ、牛乳、バター、砂糖です。

原材料は多い順なんですよ。皆さんご存じでしたか（ちなみに中学の家庭科で習いますよ）

割合はわかりませんが、以前お友達に教わったスフレチーズケーキとほぼ同じ感じで私好みのチーズケーキです

こちらお友達とスフレチーズケーキ作りの記事

口に入れるとしゅっとメレンゲ感が伝わってきました。

それが大きく焼いたお手製のとはちょっと違う食感。

一つ思うのが、チーズケーキってこの形多いですよね型によって焼き時間もかわって食感もかわってくるんだろうな～と予想。

どうなんでしょ！？

実際に焼いているところがみてみたいな

知ってる人いてますか？？

濃厚だからミニサイズで楽しめるように工夫されてるのかなぁ。

どんどん妄想が広がってきます

とりあえず、私みたいな濃厚好きには２個、３個どうぞ～てことねっ。ぁはっ。

さてさて、あと９個も明日までに食べられるかな

そう、それがネック。

主人がたべられないんです。

こういうとき生菓子をどうやって保存したら一番いいのでしょうか。冷凍ってもったいないような…

誰か教えてください★